一餐饮老板良心不安揭秘餐饮黑内幕

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小编:总部会提供给他们各种菜品的货源和各种设备,把食物用塑料袋封存好给他们送过来,老李发现这些产品的加工和制作都有问题,可能含有致癌物质,接着他还亲自演示了一遍,拿出一

餐饮老板揭秘餐饮黑内幕
老李是杭州萧山人,加盟了一家合肥某餐饮公司,开了家豆浆店,总共算下来一共投了70万左右的资金,但是当他的店面真正运营时,他发现跟对方以前说好的不一样。
 
总部会提供给他们各种菜品的货源和各种设备,把食物用塑料袋封存好给他们送过来,老李发现这些产品的加工和制作都有问题,可能含有致癌物质,接着他还亲自演示了一遍,拿出一袋冷冻的鱼香肉丝为例,总部让他们直接将袋装鱼香肉丝放入热水中煮5分钟,然后剪开塑料袋将鱼香肉丝倒在碗里给客人吃就行了。
 
一袋鱼香肉丝加上运费,包装费等各种费用的成本价才三四块钱,卖出去十几块,老李坚信便宜没好货,何况里面还有那么多肉,怎么能让人相信里面没问题,不仅平常他自己不吃,连他们店里的营业员也不吃,据老李称碗里的鱼香肉丝有一股难闻的味道,似乎是馊味混合着塑料袋味道。
 
老李平常店里的生意也不错,良心不安站出来举报自己的是“黑心店”:“这个东西吃不得的,赚这种钱良心不安。”接着老李还到滨江一家杭州总代理的加盟店,跟店里的老板娘对质,但对方很生气:“你自己也是这样,你还好意思说,你们怎么弄是你们的事情,不要牵扯到我们。”
 
老板娘否认自己是总代理,还质疑老李举报这件事情,是因为他自己店里的生意不好,跟公司有纠纷,老李一听急了:“公司退我保证金、加盟费,我都没要。”但是之后老板娘不听任何解释,将老李赶了出来。老李将情况反映给了滨江区市场监管局,监管局表示会对食品进行抽检。
 
民以食为天,食品安全的问题却总是屡见不鲜,可能你也吃过我相信老李真的是良心不安,不是所谓的自己生意不好眼红他,无论如何,不管什么动机揭开餐饮业内幕,曝光食品安全问题总不是在做坏事,不得不说是业界良心行业楷模。

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